Workshop Fermentation am 16.11.2024

Gesund durch den Winter mit Fermenten! Unseren tollen Workshop aus dem April diesen Jahres möchten wir gerne wiederholen und laden Euch zu einer zweiten Runde ein: Am Samstag, 16.11. von 10.00-13.00 Uhr. Nach einer kleinen Einführung unserer Workshopleiterin und ausgebildeten Köchin Josefine werden wir gemeinsam Sauerkraut und Kimchi herstellen. AnfängerInnen und erfahrene FermentiererInnen sind gleichermaßen Willkommen Wir erheben einen Unkostenbeitrag von 20,00€ und stellen dafür alle Materialien, Lebensmittel und Verpflegung während des Kurses bereit. Ihr werdet mit zwei großen Gläsern Kraut nach Hause gehen. Anmelden dürft ihr Euch über eine E-Mail an Sharon: