Rückblick Fermentationsworkshop

Am Samstag fand unser erster Fermentationsworkshop mit unserer tollen Josefine statt- und was war das schön! 

Wir haben selbst Sauerkraut und Kimchi hergestellt und dabei etwas über die verschiedenen Arten der Fermentation kennengelernt. Nun stehen bei all unseren Teilnehmerinnen zwei große Gläser Kraut zu Hause und wir warten gespannt auf den Geschmackstest Besteht Interesse an einer Wiederholung? Oder weiteren Workshops zum Thema Fermentation?